El Mercado de Puertochico busca reactivar la actividad comercial tradicional e integrar nuevos usos al espacio

Ha reabierto sus puertas en octubre de 2024 tras una importante  modernización

El Mercado de Abastos de Puertochico de Santander (ubicado en los bajos del Centro Cultural Doctor Madrazo, en la confluencia de las calles Andrés del Río, Tetuán y Casimiro Sainz), es el ejemplo de cómo es posible buscar reactivar la actividad comercial tradicional de este tipo de espacios y de integrar nuevos usos a estos emplazamientos, tal y como han hecho mercados tradicionales como los de San Miguel o San Antón, ambos en la capital de España.

El hecho es que con el cambio de costumbres de consumo de las últimas décadas y la aparición de las grandes cadenas de distribución de productos alimentarios, el modelo tradicional de mercado se ha reformulado con el fin de seguir atrayendo al cliente de siempre de este tipo de ambientes, reforzando conceptos como la calidad y proximidad, y a la par, seducir a nuevos usuarios o consumidores.

Rehabilitación

Tras una rehabilitación integral llevada a cabo por el Ayuntamiento de Santander en la que se han invertido 1,4 millones de euros, el mercado ha abierto en octubre del año pasado completamente transformado. Así, la zona propia de mercado acoge a comerciantes que ya estaban antes de la reforma y a nuevos.

En la actualidad, mantiene abierta su actividad la carnicería charcutería Del Castillo, frutas Angelines, frutería Isabel, pescadería Los Tesoros de Samuel, panadería la Crujiente, Quesoba así como la cervecería-hamburguesería Popi en el exterior

 Lo singular de este mercado, como ya ocurrió con el Mercado del Este, también en Santander, es junto a la puesta en valor de la reconversión de las instalaciones y la imagen arquitectónica del edificio, combinar el aspecto más tradicional -al mantener los habituales establecimientos de carne, pescado, fruta o pan- con un oferta hostelera de gastrobares que se espera abran a finales de este año, un nuevo concepto que supone un atractivo añadido para el entorno y a nivel turístico.

El proyecto que ha llevado a cabo el Ayuntamiento de Santander potencia los dos accesos principales al mercado: el suroeste, en la intersección entre las calles Andrés del Río y Casimiro Sainz, con un soportal de entrada que permite refugiarse de la lluvia y ejerce de separación entre la calle y el mercado, permitiendo una conexión visual completa; y la zona norte, a través de la plazoleta, que da acceso a la zona de restauración, con la fachada retranqueándose de tal manera que se crea una pequeña terraza cubierta y una entrada a resguardo. Un espacio que cobrará una especial relevancia será la plaza superior, ya que en una nueva fase de las obras se dotará de un pabellón liviano y transparente, que potenciará su uso a modo de terraza y punto de encuentro.

El nuevo proyecto ha incluido además la creación del ‘Escenario Puertochico’, y un nuevo espacio en el interior del mercado que acogerá actuaciones en directo y actividades. El mercado cuenta además con aseos públicos.

Un poco de historia

Aprobada su construcción en 1894 como Lonja de Pescado del barrio marinero de Puertochico, fue convertido en los años 60 del siglo XX en mercado. Se encontraba en la acera de enfrente, hacia el número 7 de la calle Casimiro Sainz. De allí fue trasladado en la década de los 80, piedra a piedra, transformado en Centro Cultural Doctor Madrazo, exactamente encima del mercado actual. El Mercado de Abastos de Puertochico fue antaño conocido como ‘La plazuca del pescado’. Más información en www.santander.es.

El Mercado de Puertochico está en los bajos Centro Cultural Doctor Madrazo (Santander).

Puestos del Mercado de Puertochico

Frutas Isabel

Fruta de todo tipo y variado. Ahora con el buen tiempo, las frutas de verano son las reinas del puesto. También ofrece verduras. Productos de kilómetro 0. Abre los lunes y martes de 9:00 a 14:00 horas y de 17:30 a 20:00 horas, miércoles y jueves de 9:00 a 14:00 horas, viernes de 9 a 14:00 horas y de 17:30 a 20:00 horas. Sábados de 9:00 14:30 horas.

Quesoba

Además de queso, que es la estrella del puesto, hay también embutidos, productos de delicatessen como quesadas, sobaos, anchoas, sidras, mieles y mermeladas, entre otros. Todo de productores locales. Abre los lunes y martes de 9:00 a 14:00 horas y de 17: 30 a 20:00 horas, miércoles y jueves de 9:00 a 14:00 horas, viernes de 9:00 a 14:00 horas y de 17:30 a 20:00 horas. Sábados de 9:00 14:30 horas.

Los Tesoros de Samuel

Pescadería y marisquería. Género extraordinario. Amplia variedad, desde machotes, lubinas y merluzas hasta maseras, nécoras, bogavantes y langostinos. Cigalitas vivas Abren de martes a sábado de 8:00 a 14:00 horas. Domingos y festivos de 8:00 a 14:00 horas.

La Crujiente

Panadería. Además hay repostería y bollería de todo tipo. También se puede tomar un café acompañado de algo dulce. Bocadillos, empanadas, packs salados, empanadas gallegas y tartas de hojaldre, entre otras delicias. Abre de lunes a sábado de 8:00 a 20:00 horas y domingos de 9:00 a 20:00 horas.

Angelines

Frutería con productos de kilómetro 0 y de gran tamaño. Tomate de Isla de gran calidad. También dispone de verduras. Es la cuarta generación. Abre de lunes a jueves de 8:00 a 15:00 horas y viernes de 8:00 a 15:00 y de 17:30 a 20:00 horas.

Del Castillo

Carnicería y charcutería. Tiene además platos elaborados de croquetas, pimientos, ensalada de gambas y pechugas, entre otros. Abre de lunes a sábado de 8 a 14:30 horas y viernes de 17:30 a 20:00 horas.

Cervecería-hamburguesería Popi

Abierto desde hace más de treinta años, el bar Popi es todo un referente de Puertochico por sus famosas hamburguesas, tortillas y pinchos que los hermanos Ricardo y Eduardo elaboran con esmero y ofrecen con don de gentes y simpatía. Abierto de lunes a viernes de 7 de la mañana a 4 de la tarde.