Delicatessen Prisa ofrece productos de mercado a precio de calle

Está en el número 16 de la calle San Fernando (Santander)

Delicatessen Prisa, en el número 16 de la santanderina calle San Fernando, en una esquina de la Plaza de las Cervezas, es el ejemplo de cómo es posible ofrecer productos de mercado a precio de calle. Y esto es así porque su propietario, Federico Fernández San Miguel, compra directamente al fabricante o productor, sin intermediarios, lo que le convierte además en un profundo conocedor de aquello que expone en sus vitrinas y que es su fuerte: quesos, anchoas del Cantábrico y embutidos ibéricos de bellota, todo ello con una inmejorable calidad que salta a la vista.

Explica que en su local de la calle San Fernando le gusta aconsejar al cliente –“prefiero decir que no vendo marcas sino buenos productos”– pero es inevitable reseñar que dentro de la amplia gama de quesos que ofrece están algunos estupendos de Cantabria como los de picón Bejes-Treviso, 7 villas, Valles Pasiegos y Tasugueras, entre una amplia variedad.

Otro buen producto es la anchoa que se elabora en Laredo, de la marca Rezumar de la que Delicatessen Prisa es distribuidor oficial, y que se suma así a las que son elaboradas expresamente desde hace 30 años por un artesano de Santoña. Se trata de un manjar excepcional en cuanto a sabor y textura.

En Delicatessen Prisa también disponen de una amplia variedad de productos para surtir cualquier mesa como los embutidos ibéricos de bellota. Junto a los jamones y las paletas destacan los morcones, chorizos y salchichones de bellota o los lomos doblados. Todo con la excepcional calidad que garantiza un producto 100% ibérico. El pastrami, la lengua de vaca, la cecina de León o el jamón york de calidad superior son otras excelentes viandas que podemos encontrar en este establecimiento.

Otros productos destacados son el orujo Marrubio y el vermut y ginebra Siderit, dos empresas de Cantabria galardonadas con numerosos premios. Hay además una amplia oferta de vinos clásicos, albariños varios, cavas, champanes y  licores.

En sus estanterías también es posible encontrar entier, mi cuit y mouse de pato de la reconocida casa Selectos de Castilla, uno de los mejores fabricantes del sector de toda España y de Europa, además de una miel de León de altísima calidad. En Delicatessen Prisa también hay otras exquisiteces como espárragos ‘Cojonudos’, y caracoles, entre otras delicias. Lo mejor de todo es acercarse hasta la tienda de San Fernando y echar un vistazo sin compromiso alguno.

Más información en Facebook Delicatessen Prisa. Instagram @delicatessenprisa2024. Teléfono 660 241 066.