El Bar Restaurante La Madrileña reabre sus puertas con una nueva gerencia de la mano de Denssy José y Pedro López-Alonso
20/06/2025Está en el barrio la Torre, 35 de Elechas (Marina de Cudeyo)
El Bar Restaurante La Madrileña ha reabierto hace dos meses de la mano de sus socios Denssy José Guerrero y Pedro López-Alonso Abaitua, este último experto y reputado distribuidor de vinos en Cantabria, y el primero, con una amplia experiencia en el mundo de la hostelería. Quiere decir esto que ambos saben muy bien lo que se traen entre manos y con la calidad como exponente máximo de lo que ofrecen en este local del barrio la Torre (Elechas), en el municipio de Marina de Cudeyo.
¿Y qué es lo que ofrecen? Ni más ni menos que una carta tradicional, con productos de la zona y elaboraciones estrella. En el poco tiempo que llevan abiertos destacan algunas de estas últimas como pueden ser las croquetas de buey con un sabor muy peculiar (sabroso, por cierto), el machete, que traducido sería una costilla de vacuno a baja temperatura, deliciosa, pura mantequilla y los mejillones, ya sea en salsa, vinagreta o al vapor. Son sólo tres recomendaciones de la amplia y variada oferta de una carta en la que se pueden encontrar productos de la huerta, del campo y del mar, sin olvidar los entrantes, de esos que gustan a todo el mundo, como los ya citados y otros como rabas, torreznos con patata ‘revolcona’, ensaladilla rusa o patatas bravas. El complemento a las viandas es también una variada y amplia carta de vinos con denominaciones de La Rioja y Ribera del Duero junto a blancos, rosados y espumosos, entre los que cualquier comensal podrá encontrar uno a gusto de su paladar. Los golosos, que no se preocupen, porque hay una escogida presencia de postres muy apetecibles.
La Madrileña es un lugar curioso porque aunque está en óptimo estado de revista tiene un siglo de existencia, de hecho fue un bar-tienda, y algo de ello se respira entre sus paredes, quizás sean sus fotos antiguas o la antigua máquina registradora que se conserva.
Sin duda uno de los atractivos de este lugar es, además de la terraza de la entrada, la terraza trasera que lleva por nombre La Bolera, en alusión a la existencia de una antigua cancha de juego de bolos y que con el comienzo del verano abrirá todos los días. Además, La Madrileña se encuentra en un lugar de paso hacia los arenales de Somo o de Loredo, por lo que es un sitio ideal para tomar algo, picar y comer o si ya se está de regreso de un día de playa, merendar o cenar.
Más información en facebook e Instagram (la madrilea_bar). Teléfono 942 04 57 24. Abierto de 11 a 23 horas. Cierra la tarde de los lunes y martes todo el día

